Forum Civique Européen et revue « Informations et Commentaires, le développement en question »

Le goût amer de nos fruits
et légumes

L'exploitation de migrants dans l'agriculture intensive en Europe

28/06/2002 — Il y a deux ans, choqués par les émeutes racistes brutales contre les ouvriers immigrés marocains à El Ejido en Andalousie, le Forum Civique Européen (FCE) a décidé d'envoyer une commission internationale sur place, qui a publié un rapport détaillé — El Ejido, terre de non-droit (Éditions Golias). Nous y avons découvert une réalité peu connue : l'exploitation inhumaine d'immigrés, souvent clandestins, dans l'agriculture, surtout dans le secteur des fruits et légumes.

Nous sommes vite rendus compte que ce phénomène ne concerne pas uniquement l'Espagne. Nous avons donc lancé une enquête au niveau européen afin d'éclaircir cette face cachée d'un secteur de production auquel nous sommes tous liés en tant que consommateurs. Le résultat est cette publication. Nous y revenons sur les événements à El Ejido, en essayant de comprendre les principales structures de ce système économique : le modèle californien, le rôle décisif des supermarchés et des multinationales de la distribution, la flexibilisation du marché du travail, et le racisme en tant qu'instrument de marginalisation.

Viennent ensuite les dimensions européennes avec un regard sur la situation dans les Bouches-du-Rhône avec les contrats de l'OMI (Office des Migrations Internationales), un tour d'horizon de cinq pays (Allemagne, Autriche, Grande-Bretagne, Pays-Bas et Suisse), ainsi que les aspects juridiques de la politique migratoire européenne. Le troisième chapitre est consacré au Maroc, un pays qui voit ses citoyens partir en émigration : sous-développement, crise sociale marquée par le chômage et la précarité, la culture du « Hrigue » (l'obsession d'émigrer). Pour relier ces deux aspects, le dernier chapitre examine les dimensions communes : migrations et partenariat euro-méditerranéen.

La publication se termine avec deux textes : une présentation du contexte général : « L'économie du travail illégal », et un regard prospectif « Vers l'Europe blanche et chrétienne de Charlemagne ? ».

Mai 2002. 132 pages en format A4. 10 € (13 € avec port) ; 10 exemplaires : 110 € (port compris)

À commander à l'adresse :

Forum Civique Européen,
F-04300 Limans

Tél. 04 92 73 18 15
Fax. 04 92 73 18 18
e-mail : forumcivique.europe@wanadoo.fr

Sommaire

• Présentation des photographies
• Marc OLLIVIER – Présentation
• Omar EL HARTITI – Un révélateur : les émeutes racistes à El Ejido

Chapitre I — Principales structures du système

• Jean-Pierre BERLAN – La longue histoire du modèle californien
• Willy STRECKEISEN – Le rôle déterminant de la grande distribution
• Denis BRUTSAERT – Grand commerce et logique libérale
• Emma MARTIN DIAZ – Frontières culturelles et la construction de l'inégalité
• Ineke VAN DER VALK  – Apartheid dans la forteresse Europe : immigration et racisme à El Ejido

Chapitre II — Dimensions européennes

• Marion HENRY – Les contrats de l'O.M.I. en France
• Zouhair ABOUDAHAB – Cadre juridique de la politique migratoire européenne
• Sissel BRODAL (coordonné par) – Un tour de l'Europe du Nord : Suisse, Autriche, Pays-Bas, Grande Bretagne, Allemagne

Chapitre III — Dimensions marocaines

• Saïd TBEL – Impact de l'émigration au Maroc
• Lotfi CHENGLY – La crise sociale au Maroc : chômage et précarité
• Mohamed NADIF – La culture du HRIGUE
• M. NADIF, Y. M. BOUTANG, L. CHENGLY – La « pulsion migratoire » (débat)

Chapitre IV — Dimensions communes

• Driss EL YAZAMI – La forteresse assiégée et les nouvelles réalités migratoires
• Yann MOULIER BOUTANG – Un enjeu pour l'Europe : ouverture ou apartheid ?
• M-C. AULAS, D. EL YAZAMI, L. CHENGLY – Partenariat et domination (débat)

Conclusion — Perspectives d'évolution

• Emmanuel TERRAY – L'économie du travail illégal
• Jean-Pierre ALAUX – Vers l'Europe blanche et chrétienne de Charlemagne
• Nicolas BELL – À suivre
• Bibliographie